Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
VOLVO V60Ár: 4.099.999 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
MERCEDES-BENZ A 140Ár: 599.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft